为了给大众打开一扇了解藏经洞及其主要文物的“大门”,2022年6月,敦煌研究院和腾讯投入顶级专家团队和技术团队,共同成立联合实验室。双方基于敦煌学的百年研究成果、“数字敦煌”的多年积淀以及数字科技的技术优势,以全新理念打造“数字藏经洞”项目,率先开创了“超时空参与式博物馆”这一全新模式。还有一条很重要的线,就是大排档老板娘和主厨的故事。大排档掌握了长沙的核心烹饪技术,是长沙餐饮业的头部,一般来说,一家让街坊吃了十年的大排档,老板和主厨很难会是北方人;
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